Kiedyś za czasów naszych babć nie było lodówek. Jednak musiały przechowywać żywność, żeby się nie popsuła. Zacznę dziś od masła. Masło szybko jełczeje, gdy nie jest przechowywane w zimnym miejscu. Wymyśliły sobie wtedy, że sól konserwuje i zaczęły trzymać masło w kamionkowych garnkach /bo garnki takie długo trzymają zimno/ w zimnej, osolonej wodzie, w ciemnym miejscu. Piszę o tym dlatego, że tak jak mnie, może i Wam zdążyć się, że lodówka się popsuje. Wtedy to możemy wykorzystać pomysł i doświadczenie naszych babć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz